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商品番号 AF-1
商品名 敦賀ふぐ たたきセット（4〜5人前）
価格 14､000円 （税･送料込）
セット内容
ふぐたたき、身・あら、ひれ、皮、薬味2種、
にんにく、ポン酢
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商品番号 AF-2
商品名 敦賀ふぐ たたきセット（2〜3人前）
価格 9､000円 （税･送料込）
セット内容
ふぐたたき、身・あら、ひれ、皮、薬味2種、
にんにく、ポン酢
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商品番号 AF-3
商品名 敦賀ふぐ
てっさセット（4〜5人前）
価格 16､000円 （税･送料込）
セット内容
てっさ、身・あら、ひれ、皮、薬味3種、ポン酢
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商品番号 AF-4
商品名 敦賀ふぐ
てっさセット（2〜3人前）
価格 10､000円 （税･送料込）
セット内容
てっさ、身・あら、ひれ、皮、薬味3種、ポン酢
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★お召し上がり方(宅配用)
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てっさ(刺身)・ふぐ皮・たたき
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１.ポン酢を小皿に注ぎ、きざみねぎ、もみじおろしをくわえてください。
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２.刺身とふぐ皮をこれにつけてお召し上がりください。
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３.たたきはニンニクを加えてお召し上がりください。
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ふぐちり
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１.白菜、とうふ、白ねぎ、生しいたけ、春菊、餅などお好みの食材をご用意ください。
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２.土鍋に適量の水と昆布を入れ、沸騰したら敦賀ふぐを入れてください。
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３.ふぐを入れてから4、5分煮、身の色が白くなったらとうふ、野菜を入れ、再び沸騰させて下さい。
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４.ポン酢、薬味をつけてお召し上がりください。
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